Hvorfor må du bruke kikkert på Strømnes?

Når du sitter ved kjøkkenbordet på Strømnes, har du utsikt mot Skoftin - et lite skjær i utløpet av straumsundet. Her er det hegre og oter og rett som det er, stiger også ørnen opp. Gjerne er de i par. Et majestetisk skue. Det er bare å gripe kikkerten som står på lintøyskapet og ta dem i nærmere øyesyn.

Av og til flyr de mot Strømnes og sneier såvidt taket på sin lille rundtur. "Følgesvenner" er som regel måser eller kråker som erter og irriterer.

 

Vi har ledig overnattingskapasitet i påsken.

Ta kontakt på mob. 926 10 894 eller post@stromnes-inderoy.no

Kurs i å lage kort - scrappekurs

Torsdag 4. april setter vi opp et nytt kurs i scrapping. Denne gang er temaet Konfirmasjons- og bursdagskort.

Under kurset serveres et måltid mat med utvalgte smaker fra Den Gyldne Omvei.

Kursbeskrivelse:Deltakerne får lære flere teknikker som embossing med pulver, sverting, preging av motiv på ark, lage pengelomme og stanse ut figurer til pynt. Som vanlig kommer vi selvfølgelig noen andre tips og triks ;-)

Kurslederne Linda og Margrete fra scrappemiljøet i Steinkjer viste hvordan man lager lekre og dekorative og ikke for vanskelige kort for bursdag og konfirmasjon.

Kurset egner seg også godt som en sosial samling for en gruppe kolleger. Eget opplegg kan bestilles.

Antall deltakere: 4-8 personer
Varighet: 4 timer, start kl. 18
Pris: 600,-
Inkludert overnatting og en god frokost: 1.195,-

Påmelding eller informasjon:
post@stromnes-inderoy.no eller
mob. 926 10 894

Brannslangen måtte fram

Først en halv meter snø, så varmegrader. Da snøfresen skulle brukes i går kveld, fikk jeg en fortvilt jobb. Snøen var altfor bløt og tung. Slapset klabbet seg fast inne i fresen. Jeg stappet og stuket og ble rødere og rødere i toppen.

Nei, her måtte sterkere lut til. Brannslangen, tenkte jeg. Den må kunne brukes til å "tømme" fresen. Inn på kjøkkenet det bar for å rulle den ut. Men nei, så enkelt var det ikke. Først fikk jeg ikke snarkoblinga til å virke. Så fikk jeg ikke åpnet for vannet. Da jeg til slutt fant ut av det, kom det bare en pinglestråle ut og det tok jo aaltfor lang tid å fjerne alt slapset  i fresen med vann.

Slukøret kjørte jeg fresen tilbake i uthuset og håper nå på noen dagers varmegrader.

Hva jeg lærte? Test brannslukningsutstyr FØR det brenner.

Stafettpinnen overleveres

Turen går tilbake til Strømnes i dag etter 5 dager på Grüne Woche. Stafettpinnen overleveres til Øyna, Innherred Reiseliv og flere andre for de siste 5 dager.

Grüne Woche er verdens største landsbruks- og matmesse som arrangeres i Berlin i januar hvert år. Norge har hatt en stor stand der. Initiert at av Landbruksdepartementet, prosjektert av Innovasjon Norge hvor reiselivs- og mataktører fra FjordNorge, Nord-Norge og Trøndelag har deltatt.

Landbruksministeren Trygve Slagsvold Vedum gjør den trønderske standen et besøk.

Det har vært utrolig fine og lærerrike dager. Norge har et kjempeflott stand som presenterer landet vårt på en utmerket måte. Den trønderske standen har vært preget av stor samarbeidsevne. I alle ledd. Så enkelt har det vært å samarbeide med 15 andre man ikke kjente før at det føles helt spesielt. Verdifulle bånd har blitt knyttet. Ny kunnskap er ervervet og vi håper vår innsats har inspirert tyskere til å gjøre oss feriebesøk.

Dette er en messe jeg anbefaler alle å ta seg en tur på. En ypperlig anledning til å besøke en spennende by og prøve all verdens slags mat.

/margarete

Jula ut og snekkeren inn

"På tjuandan hive'n Knut jula ut" het det i gamle dager. 20. dag jul er 13. januar og var dagen da jula skulle ryddes vekk. På Strømnes gjør vi det som i gamle dager.

Julepynten er i kjelleren, huskelista for neste år er oppdatert og vi kan ønske neste velkommen. Nemlig et arbeidslag av snekker og rørlegger og murer og. . og . I morges kom snekkeren og begynte på det som skal bli et nytt bad innerst på Kammerset.

Kammerset blir det første med "bad på rommet". Rommet ligger i hovedplan, noe som blir kjekt for gjester som er dårlig til bens og ikke ønsker å gå den lange loftstrappa. Sist og ikke minst vil Kammerset også fungere som garderobe/toalett når det er selskaper her.

Det gledes og samtidig er spenningen høy. Gulvet i Kammerset må åpnes for å isoleres med glava istedet for dagens leire. Hva befinner seg i åslaget? Er det noe som er råttent? Mus? Vepsebol? Det skal føres vann gjennom en meget tykk kjellermur. Går det greit . . ?

Er det noe jeg har lært i de 10 årene jeg har vært eier av Strømnes, så er det at ingenting blir som man har tenkt, når noe skal restaureres eller repareres.

Selv drar jeg om noen dager til Grüne Woche sammen med en hel gjeng fra trøndersk reiseliv. Grüne Woche er ei stor reiselivsmesse i Berlin hvor Norge har stand. Rett fra diskusjon om Glava og rørlegging til promotering av Innherred som reisemål. Det er stor variasjon i arbeidsoppgavene når man driver Strømnes.

Gammel isolasjon er bært ut: 2 tonn tørr leire. Inn med lettvekter fra Glava. Tørr leire i løs vekt og varmepumpe med vifte . . . dårlig kombinasjon. Vaske, vaske, vaske.

2 måneder igjen til julaften

I dag er det 2 måneder igjen til julaften og på Strømnes er vi i full gang med planleggingen.

 

Vel, det foregår ikke bare juleplanlegging. I går kveld høstet vi epler. I regn og blest. Jeg følte meg en stund som deltaker i 71 grader nord. Låven er nå fylt med råvarer og saftpresseriet i drift.

Tilbake til julen.

På Strømnes ønsker vi dere velkommen til julebord med nissen i fjøsporten. Han spanderer av sin godsmakende og velkjente eplegløgg. I bestestua er alt ved det gamle - også julestemningen og julepynten. Maten er fersk men tuftet på gamle tradisjoner.

Ønsker du en god julefrokost med venner, kunder eller arbeidskolleger kan dere kose dere i mange timer med den. Gjerne kombindert med et møte.

Vi har tidligere hatt juleverksted for voksne med trivsel, konfektlaging, julebakst og annet. Det har vi også i år. Nytt av året er Kurs i Julekort og Kurs i Kakepynting. Det er oppsatt kursdager, men ønsker du kurset for din egen gruppe, setter vi opp det. Her er det samme dose hygge som nytte. Det serveres kveldsmat med smaker fra Den Gyldne Omvei.

Ønsker dere heller ha det hyggelig sammen på Strømnes og styre dere selv, er det naturligvis også mulig. Også i førjulstiden.

Klar for årets eplehøst

Plutselig en fredag bestemte jeg meg for å hente utstyr til pressing av epleråsaft.

Som bestemt, så gjort - påfølgende søndagsmorgen gikk turen til Ålesund. En praktfull tur i supert vær og flotte omgivelser.

Ut på formiddagen ankom jeg Sjøholt. Det var utrolig vakkert der.

En time med hyggelig prat og turen gikk hjemover igjen, med presseutstyret i bagasjen.

Jeg fikk også en masse prøver på Lavendelprodukter, noe som gjorde at bilen luktet som et massasjeinstitutt etterhvert.

Har du epler du ønsker å lage epleråsaft av? Ta bare kontakt på tlf. 926 10 894. Det er både sunt og kjempegodt.